iiMedia Research（艾媒接洽）数据显示，中国速冻食物商场范围延续扩充，2022年中国速冻食物商场范围已达1688.5亿元，估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益加强，半造品食材振起足够了速冻食物商场，授予速冻食物行业新的开展时机。
数据显示，2023年中国消费者最偏好暖锅食物类的速冻食物，占比为68.4%；其次是肉类（62.7%）、饺子类（55.3%）、汤圆类（51.7%）。消费者置备过的品牌中，思念、正大、安井、湾仔船埠和圣农位列前五；除了这五个品牌表，其余速冻食物品牌的消费者抉择占比不凌驾30%，行业龙头效应彰彰。
正在社会经济开展、用户需求的延续拉长下，中国速冻食物商场潜力大，企业延续推出新的速冻食物品类；速冻食物行业聚合度高，闭系行业本领延续开展完竣。但速冻食物行业仍面对着表部打击，近年来预造菜行业开展相等连忙，商场范围打破千亿元。预造菜相较于速冻食物而言口胃更佳，食用更为便捷，改日将成为挤占速冻食物商场份额的一大有力逐鹿敌手。
数据显示，中国速冻食物行业开展与经济开展程序根本同等。速冻食物行业商场范围与GDP的更改正在数值上均露出上升趋向，2022年中国速冻食物行业商场范围已达1688.5亿元。艾媒接洽了解师以为，新常态下中国经济拉长速率将由高速向中高速转换，速冻食物行业商场范围将会露出稳步上升趋向。
iiMedia Research（艾媒接洽）数据显示，中国速冻食物商场范围延续扩充，2022年中国速冻食物商场范围已达1688.5亿元，估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益加强，半造品食材振起足够了速冻食物商场，授予速冻食物行业新的开展时机。
安井食物珍重发卖收集的构造与打造，目前一经修建了经销、商超、特通、电商与新零售相连结的发卖形式，并提出环绕发卖地筑树配套的临盆与研发举措，为抵达必然范围的发卖辖区筑树“销地产”的工场基地摆设形式以及“销地研”的发卖研发计谋。个中，经销形式如故是最闭键的发卖形式，电商形式营收占比最幼。
海欣公司发卖形式以贯通渠道为主，摩登渠道、特通渠道和电商渠道为辅。公司与沃尔玛、永辉、大润发、家笑福、华润万家、麦德龙等出名连锁超市，社区方便店以及张亮、海底捞、杨国福等连锁客户均有所团结。2022年，公司开业收入拉长至16.21亿元，同比拉长4.59%；2022年净利润实行扭亏为盈，抵达0.63亿元。
数据显示，近年来广州酒家的总营收与速冻食物开业收入延续拉长。2022年，广州酒家开业收入达41.12亿元，速冻食物开业收入为10.58亿元，占总营收的25.7%，仅次于月饼系列产物所占比重。广州酒家近年来加大速冻食物营业的发展，而速冻食物营业也供应了较好的开业收入。
依据思念食物官网，公司具有5个国内临盆基地，几十条摩登化的速冻及常温临盆线、几万吨低温冷库，产物有500多个花色种类，年临盆才能凌驾90万吨。正在食物质料上，公司通过了国内多项质料检测准绳，是2008年北京奥运会速冻包馅食物独家供应商。正在国际上也取得了多个国度的食物质料准绳认同。
iiMedia Research（艾媒接洽）数据显示，中国速冻食物女性消费者占斗劲高，达63.2%；年齿段聚合正在31-40岁，占52.6%；中高收入群体占斗劲大，月收入多聚合正在5001-10000元，占比为37.9%，其次是10001-15000元、5000元及以下，区分占28.2%、16.6%。
iiMedia Research（艾媒接洽）数据显示，2023年中国消费者单次置备肉类速冻食物金额最高，抵达73元；其次是水产类，单笔置备金额为68元；随后是预造菜类，消费者单次置备花费金额抵达54元。艾媒接洽了解师以为，肉类、水产类速冻食物原质料代价相对较高，且跟着消费概念的转嫁，消费者对肉类和水产类速冻食物需求较大，往往单次置备较大都目标肉类和水产类速冻食物。