（原题目：【行业深度】洞察2025：中国冻干食物行业竞赛式样及市集份额（附市集纠集度、企业竞赛力等））
企业竞赛类型紧要分为宠物冻干食物企业和其他冻干食物企业。其他冻干食物类型有冻干生果、冻干蔬菜和冻干轻易食物等，其临蓐企业产物结构互有重合，而结构症结各有分别，竞赛企业类型可分为当先品牌商、当先加工企业以及同时结构品牌和临蓐线的当先企业，详细如下：
近年来，冻干食物市集的振起，吸引了来自分别规模的临蓐企业入局。市集上，不但有三只松鼠、良品铺子、来伊份等息闲零食物牌推出的冻干果蔬干零食产物，也有连锁餐饮企业如肯德基推出的芙蓉鲜蔬汤、早餐粥等冻干食物。同时，电商品牌幼米有品、网易厉选等也上线了多款冻干产物，咖啡草创公司推出了冻干即溶咖啡粉，乳业巨头伊利推出了以酸奶为原料的冻干酸奶块息闲食物。
从企业纠集度来看，今朝冻干食物的企业以幼微企业居多，行业纠集度较低。从区域纠集度来看，企业紧要分散正在蔬菜、生果产地，区域纠集度相对较高。
我国冻干食物行业的紧要企业有好思你、来伊份、良品铺子等，大局部企业紧要结构冻干生果和冻干蔬菜产物，少局部企业如新三和、星彩科技等结构冻干粥/面/米饭等冻干轻易食物。
从五力竞赛模子角度领悟，行业现有幼界限企业数目较多，现有企业的竞赛较激烈;正在上游议价方面，上游果蔬等原料产量大，但正在冻干食物的需求相对较幼，上游议价才气较强;从市集需求来看，冻干食物行业下游消费者议价才气较弱;正在潜正在进入者方面，冻干食物进入壁垒较低，潜正在进入者吓唬较大;替换品方面，就技巧技术而言，行业完全的替换品吓唬较幼。
更多本行业筹议领悟详见前瞻资产筹议院《环球及中国冻干食物行业发扬远景与投资计谋计议领悟陈述》
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