1969年4月，台湾开大会。代表们正在富丽堂皇的大堂里余暇自正在地开会。但是，为代表们打算堂食的后厨厨师与任事员却勤苦起来。此次，厨房中的厨师与任事员抵达上百名。他们穿戴联合的装束，并颠末苛肃的检讨。
正在使命前，他们还要回收苛峻的训话。令人好奇的是，厨师中并没有年事太大的老厨师。这也令人狐疑这些年青厨师的厨艺水准。因为参会的代表太多，厨师与任事员固然有上百名，但仍旧特地勤苦。他们不不妨一盘盘的实行炒菜，而是一次炒一大锅菜，然后盛进各个盘子里。
厨师炒一锅菜又能让滋味适合大多也确实阻挠易，但如此也确实省事简单，委实检验厨师的水准。一盘盘的菜被放进托盘里再放到推车上。任事职员将菜推到每张桌子上。这些菜品都很浅显并非腾贵的适口好菜。
